书目详细信息
： 遍地炊烟
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-300-20029-3:CNY30.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 遍地炊烟/.巴陵编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国人民大学出版社:,2014.10 |
| 载体形态项： | 195页:;+23cm |
| 提要文摘： | 在行走的美食路上，巴陵肆意的寻找旅途的美食，把旅行当作美食探秘的线路，挖掘隐藏在当地民居深处的人文素养以及美食的存在意义。巴陵走在味觉的边缘，不为味觉所迷失，却以一个边缘人的身份和姿态更清楚地看到了美食中所深藏的文化故事和人文历史！ |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 巴陵 编著 |
| 记录来源： | CN SYTU 20141221 |