ISBN/价格: | 978-7-109-26500-4:CNY45.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 有机化学/.叶非, 付颖主编 |
出版发行项: | 北京:,中国农业出版社:,2020.01 |
载体形态项: | 302页:;+图:;+26cm |
一般附注: | 普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材 全国高等农林院校“十三五”规划教材 |
提要文摘: | 本书共18章,包括三部分内容。第一部分为基础部分,包括有机化学的基本原理,基本有机化合物的类型、结构、性质、基本反应、立体化学等;第二部分为天然有机化合物,包括油脂、糖类、氨基酸、蛋白质、核酸、生物碱等;第三部分为有机化合物的波谱知识,介绍紫外光谱、红外光谱、核磁共振、质谱与有机化合物结构的关系。 |
题名主题: | 有机化学 高等学校 教材 |
中图分类: | O62-43 |
个人名称等同: | 叶非 主编 |
个人名称等同: | 付颖 主编 |
记录来源: | CN YNAU 20220909 |