书目详细信息
： 家庭食品安全与营养科普手册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5214-3142-1:CNY59.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 家庭食品安全与营养科普手册/.主编刘晓峰, 赵耀, 马晓晨 |
| 出版发行项： | 北京:,中国医药科技出版社:,2022.12 |
| 载体形态项： | 216页:;+彩图:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书从食品安全 (食品安全标准、身边的食品安全隐患、食品安全认识误区) 和营养健康 (家庭营养、健康生活方式、儿童营养、节日饮食营养、营养认识误区) 两个方面进行知识普及, 并通过“慧”吃“慧”选教会家庭成员理论结合实践, 做到食品安全和营养健康双“达标”。 |
| 题名主题： | 食品安全 手册 |
| 题名主题： | 食品营养 手册 |
| 中图分类： | TS201.6-62 |
| 中图分类： | R151.3-62 |
| 个人名称等同： | 刘晓峰 主编 |
| 个人名称等同： | 赵耀 主编 |
| 个人名称等同： | 马晓晨 主编 |
| 记录来源： | CN YNAU 20230612 |