书目详细信息
： 家庭西餐一百例
书目信息 机读格式(MARC)
| 作品语种： | chi |
|---|---|
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 家庭西餐一百例/.北京民族饭店菜谱编写组编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国旅游出版社:,1984 |
| 载体形态项： | 125页:;+19cm |
| 提要文摘： | 本书介绍西餐菜点100种,有德、意、法、英、西班牙等20多个国家的风味名菜。 |
| 题名主题： | 菜谱 西方国家 |
| 中图分类： | TS972.1 |
| 团体名称等同： | 北京民族饭店菜谱编写组 编 |
| 记录来源： | CN 上海图书馆 |
| 记录来源： | CN NLC |
| 记录来源： | CN YNAU 20051010 |