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书目详细信息 :
食品质量控制手册.11,食品质量控制方案的管理
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
7-80167-474-X:90.00(全套6种)
作品语种:
chi
题名责任者项:
食品质量控制手册
/.
联合国粮农组织编著
/.陈焕生译
出版发行项:
北京:,中国农业科技出版社:,2002.10
载体形态项:
90页:;+26cm
丛编项:
粮农组织食品与营养文集
题名主题:
食品标准 质量控制 手册
题名主题:
食品标准 质量控制 方案制定
中图分类:
TS207-62
个人名称次要:
陈焕生 译
团体名称等同:
联合国粮农组织 编著
记录来源:
CN YNAU 20031126
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