书目详细信息
： 生物化学产品制备技术.1
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5023-4232-X:45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 生物化学产品制备技术/.陈来同, 唐运编著 |
| 出版发行项： | 北京:,科学技术文献出版社:,2003.5 |
| 载体形态项： | 463页:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书共分八章，包括基本技术，氨基酸生化产品，多肽及蛋白质类生化产品，酶类生化产品，核酸类生化产品，糖类生化产品，脂类生化产品及生化产品的保藏。全面系统地论述了生化产品所涉及的理论、技术和工艺，详细介绍了蚕蛹复合氨基酸、降钙累、豆钙素、水蛭素、猪苍多糖、促黑色素、细胞索、蚯蚓纤容酶、白蛋白等多种最新生化产品的化学结构和性质，采用的原料、制备工艺、技术路线及工艺讨论等。 |
| 题名主题： | 生物化学 化工产品 制备 |
| 中图分类： | TQ072 |
| 个人名称等同： | 陈来同 编著 |
| 个人名称等同： | 唐运 编著 |
| 记录来源： | CN CDSY 20030312 |
| 记录来源： | CN YNAU 20030909 |