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书目详细信息： 米宴:小米粒的182个大“食”界

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《米宴:小米粒的182个大“食”界》

ISBN/价格：	978-7-5464-0608-4:CNY29.80
ISBN/价格：	HKD78.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 510000
题名责任者项：	米宴/.舒翰文编著
出版发行项：	成都:,成都时代出版社:,2012.5
载体形态项：	151页:;+彩图:;+23cm
提要文摘：	本书详尽地讲解各种米食烹饪的“花样大法”, 并对各类烹饪方法和操作步骤都作了详细介绍, 还提到了多种巧法窍门。
题名主题：	大米食谱
中图分类：	TS972.131
个人名称等同：	舒翰文编著
记录来源：	CN RENTIAN 20120601

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