书目详细信息
： 中国茶入门图鉴:从喝茶到懂茶的中国茶文化手册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5713-1794-2:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 中国茶入门图鉴/.张中华编著 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2022.02 |
| 载体形态项： | 207页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项： | 含章新实用系列图书 |
| 一般附注： | 凤凰含章 |
| 提要文摘： | 本书涵盖了中国茶的几乎所有门类, 将茶分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、花茶、紧压茶、花草养生茶等9类, 并将花茶、紧压茶合为一章, 全书因此分为8章。每章对茶的性状、功效、挑选储藏、制作工序、茶疗养生、妙用保健、茶点茶膳、鉴茶、泡茶、品茶等用文字辅以图解的方式做了介绍, 让您更清晰地了解茶及与茶有关的文化。 |
| 题名主题： | 茶文化 中国 图解 |
| 中图分类： | TS971.21-64 |
| 个人名称等同： | 张中华 编著 |
| 记录来源： | CN YNAU 20220510 |