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木薯是重要的粮食作物和能源作物，其叶片粗蛋白含量在17.7-38.1%，是潜在的优质蛋白饲料。为明确不同资源不同生长阶段叶片的饲用价值，筛选获得具有饲料开发潜力的种质资源，本研究以50份优异资源为研究对象，测定种植90天、180天及270天后木薯叶片的粗蛋白、粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、总黄酮等指标，从50份评价资源中筛选饲用价值高的种质，并通过靶向代谢组分析确定黄酮类化合物的种类及含量，为后续开发纯植物饲料添加剂提供理论依据。
（1）通过测定50份木薯资源种植后90天、180天、270天后的8个指标分析得出，粗蛋白含量随着时间增长整体呈下降趋势；粗脂肪含量随着时间增长整体呈上升趋势；绝大多数资源的RFV＞100%；大多数木薯资源总黄酮的含量随时间增长整体呈现上升趋势；半数木薯资源的钾含量随时间增长整体呈现上升趋势；钙的含量随时间增长整体呈上升趋势；超过半数木薯资源的镁含量随时间增长整体呈现下降趋势；磷的含量随时间增长整体呈下降趋势。
（2）50份木薯资源种植90天后，通过主成分分析和隶属函数法综合评价分析，GR024-8品种在这一时期综合评价结果优于其他资源，适合短期种植开发利用嫩叶高蛋白优质饲料；BRA274品种在种植180天后的钾、钙、镁中均含量较高，总黄酮含量则是生育期中最高含量，磷则随着种植时间增加而递减，粗蛋白含量高达24.44%，粗脂肪与生育期最高含量差异不显著，且饲料相对值＞100，在这一时期综合营养分析显著优于其他资源，适合中长期种植开发利用叶片青贮优质饲料；R72品种在种植270天后，矿质营养元素（钾、钙、镁、磷）均含量较高，粗蛋白含量高达22.30%，总黄酮和粗脂肪含量则是生育期中最高含量，且饲料相对值＞100，在这一时期综合分析显著优于其他资源，适合长期种植开发收获期的副产物综合饲料。
（3）从50份资源三个时期叶片总黄酮含量测定中，大部分资源都是随着时间增加黄酮含量逐步递增的，通过筛选第三次总黄酮含量高且与其他资源差异极显著的SC101品种和ZMH568品种，运用液相色谱串联质谱技术，对SC101品种和ZMH568品种叶片中的黄酮进行定性定量分析，共检测出13类67种黄酮类化合物，其中6种黄酮类化合物在SC101品种和ZMH568品种叶片中含量均大于100 mg/Kg，分别为山奈酚-3-O-芸香糖苷、芦丁、儿茶素没食子酸酯、穗花杉双黄酮、(-)-儿茶素、水仙苷，山奈酚-3-O-芸香糖苷在SC101品种和ZMH568品种叶片中含量均是最高。此外，ZMH568品种叶片中还有紫云英苷和扁蓄苷含量大于于100 mg/Kg。ZMH568品种叶片中的山奈酚-3-O-芸香糖苷、水仙苷、儿茶素没食子酸酯、(-)-儿茶素、紫云英苷、扁蓄苷含量显著高于SC101品种，SC101品种和ZMH568品种叶片中的穗花杉双黄酮、芦丁含量差异不显著。
通过对木薯叶片饲用价值和总黄酮的综合评价，筛选适合用于饲料生产的木薯资源，一方面可增加优质饲料的来源，减少优质饲草的进口量；另一方面提高了木薯单位面积的产值，促进了木薯产业的发展。
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关键词:木薯叶片；饲用评价;代谢组学分析；饲料相对值；总黄酮