书目详细信息
： 农产品安全全程质量管控
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5116-6218-7:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 农产品安全全程质量管控/.田敬园, 赵凯, 程节波主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2023.03 |
| 载体形态项： | 166页:;+图:;+21cm |
| 一般附注： | 乡村振兴 |
| 提要文摘： | 本书结合我国农产品质量安全现状，围绕农产品安全全程质量管控，从农产品质量安全概述、农产品安全监管体系、农产品安全质量控制体系、影响农产品质量安全的因素、农业投入品管控、农产品生产环境管控、农产品加工过程质量管控、农产品流通环节质量管控、农产品质量安全认证等方面进行了介绍。 |
| 题名主题： | 农产品 质量管理 安全管理 研究 中国 |
| 中图分类： | F326.5 |
| 个人名称等同： | 田敬园 主编 |
| 个人名称等同： | 赵凯 主编 |
| 个人名称等同： | 程节波 主编 |
| 记录来源： | CN SDAU 20230715 |
| 记录来源： | CN YNAU 20240321 |