书目详细信息
： 基于产业链的农产品加工业发展与规划研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-109-31030-8:CNY65.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 基于产业链的农产品加工业发展与规划研究/.农业农村部规划设计研究院组编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,农村读物出版社:,2023.08 |
| 载体形态项： | 189页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书分为四篇十章。第一篇为总论篇，涵盖前两章，介绍了对新中国成立以来我国农产品加工业的发展阶段、行业结构和地区结构变迁、产业经营绩效水平等进行统计分析等。第二篇为产业篇，包含第三章和第四章内容，介绍了从加工产业链、产业发展趋势、产业发展重点方向等方面对玉米、大豆、花生、杂粮、肉类、乳品和果蔬七个农产品加工业细分行业发展问题进行了分析等。第三篇为规划篇，包含第五章和第六章内容，主要对农产品加工业发展规划和园区规划问题进行了探讨，并选择五个具体规划案例对规划编制的主体内容进行了解析。第四篇为专题篇，包含第七章至第十章内容，介绍了对我国农产品加工业产业集聚情况、影响因素及其对产业增长的作用进行了实证研究等。 |
| 题名主题： | 农产品加工 加工工业 研究 中国 |
| 中图分类： | F326.5 |
| 个人名称次要： | 石汝娟 主编 |
| 团体名称等同： | 农业农村部规划设计研究院 组编 |
| 记录来源： | CN YNAU 20240813 |