书目详细信息
： 食物和营养
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-:RMB[不详] |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 题名责任者项： | 食物和营养/.(张予廉)威廉.H.小西布雷尔, 时代-生活丛书编辑编著/.詹姆斯.J.哈格蒂译 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,1980 |
| 载体形态项： | 200页:;+26cm |
| 丛编项： | 生活科学文库 |
| 一般附注： | 食物和营养 |
| 题名主题： | 食物和营养 |
| 非控主题词： | 食物、营养 |
| 中图分类： | N51 |
| 个人名称等同： | 威廉.H.小西布雷尔 编著 |
| 个人名称次要： | 詹姆斯.J.哈格蒂 译 |
| 团体名称等同： | 时代-生活丛书编辑 编著 |
| 记录来源： | CN 20030804 |