书目详细信息
： 动物源性食品中兽药残留检测方法标准操作程序
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5026-4873-2:CNY98.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 动物源性食品中兽药残留检测方法标准操作程序/.陈达炜 ... [等] 主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国标准出版社:,2022.01 |
| 载体形态项： | 13, 426页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 食品安全检测方法标准操作程序丛书 |
| 一般附注： | 《食品安全关键技术研发》重点专项项目 国家食品安全风险评估中心高层次人才队伍建设523项目 |
| 相关题名附注： | 封面英文题名：Standard operating procedures of analytical methods for residues of veterinary drug in food |
| 提要文摘： | 本书介绍了兽药残留的化学性质和检测技术研究进展，着重介绍了各检测方法的标准操作程序和操作注意事项，并介绍了国内外限量标准和检测方法进展。 |
| 并列题名： | Standard operating procedures of analytical methods for residues of veterinary drug in food eng |
| 题名主题： | 动物性食品 兽用药 残留量测定 技术操作规程 中国 |
| 中图分类： | S859.84-65 |
| 个人名称等同： | 陈达炜 主编 |
| 个人名称等同： | 张磊 主编 |
| 个人名称等同： | 吴永宁 主编 |
| 记录来源： | CN YNAU 20240927 |