书目详细信息
： 浙江庆元香菇文化系统
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-109-22687-6:CNY49.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 浙江庆元香菇文化系统/.王斌, 闵庆文, 柳林飞主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2017.08 |
| 载体形态项： | 14, 159页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项： | 中国重要农业文化遗产系列读本 |
| 提要文摘： | 本书是在浙江庆元香菇文化系统中国重要农业文化遗产申报文本、保护与发展规划的基础上，通过进一步调研编写完成的，书中介绍了食用菌的历史和分类、我国香菇产业发展现状及庆元香菇文化系统的起源与演变等。 |
| 题名主题： | 香菇 文化 研究 庆元县 |
| 中图分类： | S646.1 |
| 个人名称等同： | 王斌 主编 |
| 个人名称等同： | 闵庆文 主编 |
| 个人名称等同： | 柳林飞 主编 |
| 记录来源： | CN YNAU 20210402 |