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书目详细信息： 配制酒制品908例

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《配制酒制品908例》

ISBN/价格：	7-5023-4463-2:CNY21.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	配制酒制品908例/.赵宝丰等编
出版发行项：	北京:,科学技术文献出版社:,2003.12
载体形态项：	22, 419页:;+21cm
丛编项：	食品配方与制作丛书
题名主题：	配制酒酿造
中图分类：	TS262.8
个人名称等同：	赵宝丰编
记录来源：	CN SCT 20040301
记录来源：	CN YNAU 20040531

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