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书目详细信息 :
蛋的200道食谱
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
978-7-5341-5188-0:CNY29.80
作品语种:
chi
出版国别:
CN 330000
题名责任者项:
蛋的200道食谱
/.
编写犀文图书
出版发行项:
杭州:,浙江科学技术出版社:,2013.1
载体形态项:
193页:;+彩图:;+24cm
丛编项:
家常食材的N种食谱丛书
提要文摘:
本书介绍了日常生活中的主要食材蛋的200种做法, 由知名大厨指导操作和菜肴点评, 并有针对性地进行了营养分析, 还有日常饮食宜忌的温馨贴士。
题名主题:
禽蛋 食谱 中国
中图分类:
TS972.123.6
团体名称等同:
犀文图书 编写
记录来源:
CN 人天书店 20130301
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