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书目详细信息： 乡村乳品加工

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《乡村乳品加工》

ISBN/价格：	7-80119-209-5:$10
题名责任者项：	乡村乳品加工/.(联合国)兰伯特著/.聂迎利译
出版发行项：	北京:,中国农业出版社:,1996.6
载体形态项：	56页:;+16开
题名主题：	乳制品-加工
中图分类：	TS252.4
个人名称等同：	兰伯特著

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