书目详细信息
： 无烟少油 轻食料理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5184-2430-6:CNY49.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 无烟少油 轻食料理/.萨巴蒂娜主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2019.05 |
| 载体形态项： | 188页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项： | 萨巴厨房 |
| 提要文摘： | 本书根据当下健康的饮食理念, 分为”少油派、无油派、无烟少烟派、无盐少盐无糖低糖派”四部分。所有菜谱以健康、轻食为原则, 利用各种能做到无油少油的多功能家常烹饪工具, 再结合实际有效的控油减油小妙招, 烹制出低热量、低油量的健康菜品。此外, 在无油少油的基础上, 特意设计了少烟、少糖、少盐的烹饪方式, 真正实现了口感清淡、美味与健康并存, 让身体得到全方位的满足。 |
| 题名主题： | 食谱 |
| 中图分类： | TS972.12 |
| 个人名称等同： | 萨巴蒂娜 主编 |
| 记录来源： | CN 261080 20190711 |
| 记录来源： | CN YNAU 20191201 |