书目详细信息
： 假行家葡萄酒指南
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5439-8256-7:CNY50.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 假行家葡萄酒指南/.(英) 乔纳森·古道尔, 哈利·艾尔斯著/.俞苏宸译 |
| 出版发行项： | 上海:,上海科学技术文献出版社:,2021.07 |
| 载体形态项： | 186页:;+彩图,表:;+21cm |
| 提要文摘： | 《假行家葡萄酒指南》以调笑的口吻声称本书目的在于成为“假行家”或避免为其他掉书袋的人所愚弄，用最为轻松愉快的行文将读者带入葡萄酒的世界，最基础的葡萄酒知识往往以葡萄品种与最佳产地构成。此外，《假行家葡萄酒指南》历数围绕葡萄酒而催生的饮酒文化及相配的美食文化，在刻意营造一个显得不那么严肃正经的讨论空间的同时，以图用幽默诙谐达到*大的科普目的。 |
| 题名主题： | 葡萄酒 通俗读物 |
| 中图分类： | TS262.6-49 |
| 个人名称等同： | 古道尔 著 |
| 个人名称等同： | 艾尔斯, 哈利 著 |
| 个人名称次要： | 俞苏宸 译 |
| 记录来源： | CN SJT 20211111 |
| 记录来源： | CN YNAU 20220418 |