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书目详细信息： 甘蔗糖手册.上册

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《甘蔗糖手册.上册》

ISBN/价格：	CNY6.50
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	甘蔗糖手册/.(美) 陈其斌编著/.本书翻译组译
出版发行项：	北京:,轻工业出版社:,1987.04
载体形态项：	574页:;+21cm
提要文摘：	本书是甘蔗制糖手册。
题名主题：	甘蔗制糖手册
中图分类：	TS245.1-62
个人名称等同：	陈其斌, (美) 编著
记录来源：	CN YNAU 20070605

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