ISBN/价格: | CNY20.00 (估\呈缴)学位论文 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 530000 |
题名责任者项: | 饲用油菜与紫花苜蓿或狐尾藻混合青贮品质研究/.陈思玮著/.张克强指导 |
出版发行项: | 2023.5.26 |
载体形态项: | 66页:;+图表:;+30cm |
一般附注: | 资源与环境学院, 学号2021240271 |
提要文摘: | 我国油菜资源丰富,其中饲用油菜因其成本低、饲用价值高等特点在全国范围内得到大面积推广,但其用作饲料也存在植株质地粗硬,适口性差的问题。紫花苜蓿蛋白含量高,在南方种植面积大,但其水分含量高,常规条件下不利于储存。狐尾藻广泛分布在我国南北方的池塘和河沟中,其生长速度快、生物量大,是潜在的饲草资源,但目前利用率还不高。本研究以饲用油菜、紫花苜蓿以及狐尾藻为青贮原料,采用混合青贮方式,探究不同混合比例和添加剂(尿素和糖蜜)对混合青贮品质的影响,筛选出最佳的混合比例和添加剂使用方案,以提高农业资源利用率并为混合青贮的实际运用提供科学的技术参数。 本研究首先对饲用油菜与紫花苜蓿或狐尾藻适宜的混合青贮比例进行初步探索。将饲用油菜分别与紫花苜蓿、狐尾藻按照不同鲜重质量比进行混合青贮,分析混合青贮饲料营养组分和发酵指标的变化,并探究发酵结束后饲料营养物质的消化情况,最终得出混合青贮的适宜比例。结果表明:(1)与混合青贮组相比,饲用油菜、紫花苜蓿和狐尾藻单独青贮饲料的整体品质较差。(2)饲用油菜与紫花苜蓿混合青贮比例为3:7时饲料整体品质较好:发酵5 d时水溶性碳水化合物(116.30g·kg-1DM)、粗蛋白(152.29g·kg-1DM)含量提高显著(P<0.05),发酵结束时pH值(3.95)、氨态氮/总氮(4.61%)显著低于对照组,乳酸(96.46g·kg-1DM)含量显著最高(P<0.05),且营养物质体外消化率均较高,隶属函数平均值最大(0.76)。(3)饲用油菜与狐尾藻混合青贮比例为7:3时饲料整体品质较好:青贮结束后干物质(391.45g·kg-1DM)和粗蛋白含量(118.20g·kg-1DM)显著最高(P<0.05),pH值(4.56)、氨态氮/总氮(3.17%)和丁酸含量(0.53g·kg-1DM)较低,隶属函数平均值最大(0.84)。 本研究第二阶段研究了尿素和蜜糖对饲用油菜与紫花苜蓿、饲用油菜与狐尾藻较优混合青贮饲料品质的影响。结果表明:(1)饲用油菜与紫花苜蓿混合青贮时加入复合添加剂(0.3%尿素+3%糖蜜)改善饲料品质效果相对较好:青贮过程中干物质物损失较小,青贮60 d时水溶性碳水化合物(43.88g·kg-1DM),乳酸/乙酸(4.32)、乳酸含量(145.95 g·kg-1DM)、干物质体外消化率(74.21%)显著高于对照组(P<0.05)。(2)饲用油菜与狐尾藻混合青贮添加3%糖蜜时饲料整体品质较好:青贮时期水溶性碳水化合物含量维持在较高水平,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量较低,发酵60 d后氨态氮/总氮(4.67%)和丁酸(0.58g·kg-1DM)含量显著低于其他添加剂处理组(P<0.05),乳酸(63.21g·kg-1DM)、干物质体外消化率(55.28%)和中性洗涤纤维体外消化率(47.15%)提高显著(P<0.05)。 综合以上结果,饲用油菜与紫花苜蓿或狐尾藻分别按照一定比例混合并使用青贮添加剂,混合青贮饲料具有较好的营养品质和发酵品质,且能在一定程度上提高营养物质体外消化率。本研究中饲用油菜与紫花苜蓿按照3:7比例混合青贮并加入复合添加剂(0.3%尿素+3%糖蜜),饲用油菜与狐尾藻按照7:3比例混合青贮并加入3%糖蜜的模式青贮效果最好。 |
并列题名: | Study on the quality of mixed silage of forage rape with alfalfa or myriophyllum eng |
题名主题: | 饲用油菜 紫花苜蓿 狐尾藻 混合青贮 添加剂 学位论文 |
中图分类: | S816.15-533 |
个人名称等同: | 陈思玮 著 |
个人名称次要: | 张克强 指导 |
团体名称等同: | 云南农业大学 授予 |
记录来源: | CN YNAUL 20240527 |