ISBN/价格: | 978-7-5304-9842-2:CNY79.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 救荒本草/.阎玉凝主编 |
出版发行项: | 北京:,北京科学技术出版社:,2019.02 |
载体形态项: | 312页:;+彩图:;+21cm |
一般附注: | 普及本 全国古籍整理出版规划领导小组普及类古籍整理图书专项资助项目 |
相关题名附注: | 封面其他题名: 野菜野外识别与食用图鉴 |
提要文摘: | 本书以《救荒本草图谱》为基础, 精选了其中300种无毒常见野菜, 给出别名、科属、分布与生长环境、原文、植物识别、以及食用与药用方法, 每种植物均配有《救荒本草》原书图与彩色植株图, 有100余种还配有彩色手绘图, 丰富了图书内容的同时, 也帮助读者更好地认识野菜。除此之外, 本书还提供了常见野菜名称速查, 尽量全面地为读者提供各种野菜别名的索引, 帮助各地读者快速便捷搜索。 |
题名主题: | 食物本草 研究 |
中图分类: | R281.5 |
个人名称等同: | 阎玉凝 主编 |
记录来源: | CN 人天书店 20190316 |