书目详细信息
： 普洱茶多糖结构特征及抗氧化活性研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | CNY |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 530000 |
| 题名责任者项： | 普洱茶多糖结构特征及抗氧化活性研究/.张文彦著/. 龚家顺指导 |
| 出版发行项： | 2011.6 |
| 载体形态项： | 54页:;+图，表:;+30cm |
| 并列题名： | Study on the Strcture Characterization and Antioxidative Activity of polysaccharide isolated from pu-erh tea eng |
| 题名主题： | 普洱茶 多糖 学位论文 |
| 中图分类： | S571.102-533 |
| 个人名称等同： | 张文彦 著 |
| 个人名称次要： | 龚家顺 指导 |
| 团体名称等同： | 云南农业大学 授予 |
| 记录来源： | CN YNAU 20121015 |