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书目详细信息： 调味品加工与检验

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《调味品加工与检验》

ISBN/价格：	CNY1.40
作品语种：	chi
出版国别：	CN
题名责任者项：	调味品加工与检验/.王瑛，黄明等编著
出版发行项：	上海:,上海科学技术出版社:,1987.3
载体形态项：	274页:;+18cm
题名主题：	调味品加工
题名主题：	调味品检验
中图分类：	TS264
个人名称等同：	王瑛编著
个人名称等同：	黄明编著
记录来源：	CN YNAU 20071204
记录来源：	CN YNAU

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