书目详细信息
： 食品卫生学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-81066-479-4:CNY27.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品卫生学/.何计国, 甄润英主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业大学出版社:,2003.01 |
| 载体形态项： | 357页:;+图:;+23cm |
| 丛编项： | 面向21世纪课程教材 |
| 题名主题： | 食品卫生学 |
| 中图分类： | R15-43 |
| 中图分类： | R15 |
| 个人名称等同： | 何计国 主编 |
| 个人名称等同： | 甄润英 主编 |
| 记录来源： | CN CAU 20030701 |
| 记录来源： | CN YNAUL 20070810 |
| 记录来源： | CN YNAU 20070810 |