书目详细信息
： 鱼及鱼制品的若干新测定法
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | CNY0.42 |
|---|---|
| 作品语种： | chi rus |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 鱼及鱼制品的若干新测定法/.(苏) И.И.马尔沙克等著 ; 凌关庭等编译 |
| 版本项： | 新1版 |
| 出版发行项： | 上海:,上海科学技术出版社:,1959.09 |
| 载体形态项： | 92页:;+19cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了鱼及鱼制品的若干新测定法。 |
| 题名主题： | 水产品 测定法 |
| 中图分类： | TS254.7 |
| 个人名称等同： | 马尔沙克, И.И. (苏) 著 |
| 记录来源： | CN YNAU 20070529 |