书目详细信息
： 中国茶品鉴图典
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5424-2456-3:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 620000 |
| 题名责任者项： | 中国茶品鉴图典/.李俊杰编著 |
| 出版发行项： | 兰州:,甘肃科学技术出版社:,2018.09 |
| 载体形态项： | 412页:;+彩图:;+25cm |
| 提要文摘： | 本书稿从茶的起源和发展入手, 讲到茶叶的鉴赏以及冲泡和选择器具, 全面涵盖了中国茶的七大门类对每种茶叶的产地、嫩度、条索、色泽、香气、汤色、滋味、叶底等品鉴内容都一一做了阐述。 |
| 题名主题： | 茶叶 品鉴 中国 图解 |
| 中图分类： | TS272.5-64 |
| 个人名称等同： | 李俊杰 编著 |
| 记录来源： | CN SEU 20190301 |
| 记录来源： | CN YNAU 20190520 |