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书目详细信息： 法式蔬果与蛋品

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《法式蔬果与蛋品》

ISBN/价格：	7-5384-1687-0:CNY19.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 220000
题名责任者项：	法式蔬果与蛋品/.大阪厨师专科学校编
出版发行项：	长春:,吉林科学技术出版社:,2004.1
载体形态项：	134页:;+插图:;+26cm
丛编项：	环球美食系列丛书
题名主题：	烹饪技术
中图分类：	TS972.11
团体名称等同：	大阪厨师专科学校编
记录来源：	CN 昆明新知图书城 20070813
记录来源：	CN YNAU 20070921

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