书目详细信息
： 肉兔饲养与兔肉加工
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80167-771-4:CNY18.50 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 肉兔饲养与兔肉加工/.翁长江, 杨明爽编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2005.1 |
| 载体形态项： | 296页:;+图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了肉兔品种、肉兔的营养与饲料、肉兔的饲养管理、肉兔的繁殖技术、肉兔的选种选配、兔场建设与设备、肉兔屠宰与兔肉制品加工等。 |
| 题名主题： | 肉用型 兔 饲养管理 |
| 题名主题： | 兔肉 肉制品 食品加工 |
| 中图分类： | S829.1 |
| 中图分类： | TS251.5 |
| 个人名称等同： | 翁长江 编著 |
| 个人名称等同： | 杨明爽 编著 |
| 记录来源： | CN CCAU 20050914 |