ISBN/价格: | 978-7-5478-6636-8:CNY178.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 310000 |
题名责任者项: | 营养与肠道菌群/.郑钜圣主编 |
出版发行项: | 上海:,上海科学技术出版社:,2024.06 |
载体形态项: | 262页:;+图:;+27cm |
丛编项: | 科学专著.前沿研究 |
相关题名附注: | 英文并列题名取自封面 |
提要文摘: | 本书系统梳理了营养素、食物、膳食模式等不同层面的营养因素对于肠道菌群的影响, 以及肠道菌群对于营养与疾病关系的调节作用。此外, 总结了基因组、代谢组与蛋白质组等多组学手段和机器学习等算法进展在研究营养与肠道菌群关系中所起到的重要作用, 并进一步从统计方法和生物信息学的角度提供了肠道菌群分析的流程和实践指南。最后, 展望了营养与肠道菌群研究的未来趋势, 提出开展营养微生物组队列研究的重要性, 强调了非细菌的肠道菌群与营养互作研究的价值。本书为读者总结了最新的领域研究进展, 构建了营养与肠道菌群互作关系研究的知识体系, 为读者围绕营养与肠道菌群的跨学科研究提供了入门指南和重要参考。 |
并列题名: | Nutrition and gut microbiome eng |
题名主题: | 肠道微生物 研究 |
中图分类: | Q939 |
个人名称等同: | 郑钜圣 主编 |
记录来源: | CN YNAU 20240813 |