书目详细信息
： 鱼类加工企业的机器和设备
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | CNY3.10 |
|---|---|
| 作品语种： | chi rus |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 鱼类加工企业的机器和设备/.(苏) 米哈依洛夫,Г.В.著/.翁虎年译 |
| 出版发行项： | 北京:,高等教育出版社:,1959.06 |
| 载体形态项： | 438页:;+图表:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书写了鱼类加工企业的机器和设备。 |
| 题名主题： | 鱼类 食品加工设备 |
| 中图分类： | TS254.3 |
| 个人名称等同： | 米哈依洛夫, Г.В. (苏) 著 |
| 个人名称次要： | 翁虎年 译 |
| 记录来源： | CN YNAU 20070611 |