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书目详细信息： 中国香菇

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《中国香菇》

ISBN/价格：	7-5323-3415-5:$7.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 310000
题名责任者项：	中国香菇/.何园素主编
出版发行项：	上海:,上海科学技术出版社:,1994.7
载体形态项：	238页:;+20cm
提要文摘：	本书对中国香菇的发展史、生物学特性、遗传和良种选育、菌种制作技术、病虫害防治,以及香菇的采摘、加工和营养成分与药用价值等方面,作了较为系统的介绍。
题名主题：	香菇中国
中图分类：	S646.1
个人名称等同：	何园素主编
记录来源：	CN NLC 19940725

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