书目详细信息
： 酒饮
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5207-3083-9:CNY88.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒饮/.吴云粒著 |
| 出版发行项： | 北京:,东方出版社:,2023.11 |
| 载体形态项： | 276页:;+图 (部分彩图), 肖像, 摹真:;+23cm |
| 丛编项： | 图文古人生活 |
| 丛编项： | 图文中国文化系列丛书 |
| 提要文摘： | 本书是一部有关中国酒文化的专门史, 从制作工艺、品尝鉴别和历史溯源等方面详细介绍有关中国白酒文化的知识, 此外还从中国人的习俗出发, 将佐将酒乡酒人酒趣酒事一一细致描绘, 体现了爱酒之人的真性情。全书兼具专业性及文学性, 深入浅出, 生动有趣, 普及了白酒文化, 有助于读者充分认识中国酒文化。同时, 书里还有很多酒趣、酒事, 如街坊辩论、春分相聚、醉卧船家、孤舟听雨, “往往醉后、最见性情”。不仅流露出爱酒之人的真性情, 普及了中国传统酒文化, 还让人心痒痒, 忍不住产生动手的念头。 |
| 题名主题： | 酒文化 中国 |
| 中图分类： | TS971.22 |
| 个人名称等同： | 吴云粒 著 |
| 记录来源： | CN YNAU 20240612 |