书目详细信息
： 有机食品生产技术概论
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5025-9099-4:CNY18.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 有机食品生产技术概论/.张放主编 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2006.8 |
| 载体形态项： | 181页:;+21cm |
| 丛编项： | 生态工程技术丛书 |
| 题名主题： | 绿色食品 食品加工 |
| 中图分类： | TS205 |
| 个人名称等同： | 张放 主编 |
| 个人名称次要： | 卜岩枫 副主编 |
| 个人名称次要： | 叶晓伟 副主编 |
| 记录来源： | CN XET 20061013 |
| 记录来源： | CN YNAU 20070913 |