书目详细信息
： 氧化油脂对草鱼生长和健康的损伤作用
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5116-2170-2:CNY198.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 氧化油脂对草鱼生长和健康的损伤作用/.叶元土, 蔡春芳, 吴萍等著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2015.09 |
| 载体形态项： | 633页, 16页图版:;+图 (部分彩图):;+27cm |
| 提要文摘： | 本书主要内容包括：第一章 草鱼、团头鲂和鲫鱼健康模型的初步研究；第二章 油脂、脂肪酸及其脂肪酸的氧化；第三章 草鱼硫代乙酰胺肝操作实验修复；第四章 氧化豆油对草鱼肝胰脏原代细胞的损伤作用；第五章 氧化豆油水溶物、丙二醛对草鱼肠道黏膜原代细胞的损伤及损伤修复作用；第六章 草鱼肠道紧密连接结构与氧化油脂的损伤作用；第七章 氧化豆油对团头鲂生长和健康的损伤与水飞蓟素的修复作用；第八章 氧化豆油对草鱼生长、肝胰脏的损伤与损伤修复作用；第九章 饲料氧化鱼对草鱼生长、健康的损伤作用；第十章 氧化鱼油对草鱼胆固醇、胆汁酸合成代谢的影响。 |
| 并列题名： | Injury of Oxidized Dietary Oil on Growth and Health of Grass Carp eng |
| 题名主题： | 草鱼 淡水养殖 研究 |
| 中图分类： | S965.112 |
| 个人名称等同： | 叶元土 著 |
| 个人名称等同： | 蔡春芳 著 |
| 个人名称等同： | 吴萍 著 |
| 记录来源： | CN YNAU 20160517 |