书目详细信息
： 食盐.02,无辣不欢
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5086-8145-0:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食盐/.主编任芸丽 |
| 出版发行项： | 北京:,中信出版集团股份有限公司:,2017.11 |
| 载体形态项： | 151页:;+彩图:;+26cm |
| 相关题名附注： | 英文其他题名取自封面 |
| 提要文摘： | 本书以辣味食物为主题, 广泛涉猎各种辣味食物的特点及其做法, 介绍世界各地的辣食, 并带领大家走进这些辣味集散地, 找到刺激味蕾的感觉。书中有辣食的详细制作步骤, 以及解辣食物的制作方法, 让大家放心吃辣的同时, 也享受到清凉与健康。 |
| 并列题名： | Salt eng |
| 题名主题： | 饮食 文化 |
| 中图分类： | TS971.2 |
| 个人名称等同： | 任芸丽 主编 |
| 记录来源： | CN YNAU 20180712 |