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书目详细信息： 民国味·道

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《民国味·道》

ISBN/价格：	978-7-5047-4820-1:CNY22.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	民国味·道/.董鹏著
出版发行项：	北京:,中国财富出版社:,2013.11
载体形态项：	239页:;+21cm
提要文摘：	本书揭开了民国美食的传奇面纱，从吃到饮，从尝到品，从“宫廷”到“清真”，从牛排到咖啡，从北京到南京，从上海到重庆等地的饮食文化。
并列题名：	Feast life culture eng
题名主题：	饮食文化中国民国
中图分类：	TS971-49
个人名称等同：	董鹏著
记录来源：	CN NMU 20140311

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