书目详细信息
： GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》实施指南
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5066-7832-2:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》实施指南/.国家食品安全风险评估中心编著/.王竹天主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国质检出版社:,中国标准出版社:,2015.01 |
| 载体形态项： | 282页:;+27cm |
| 丛编项： | 食品安全国家标准宣贯系列丛书 |
| 提要文摘： | 本书分为“GB 2760修订概况”、“标准内容说明”、“食品添加剂使用规定的查询方式、示例”、“国际食品添加剂管理概况”等5章，介绍了2014版标准修订的背景和国内外对于食品添加剂管理的一般情况，为读者提供了食品添加剂管理的整体概况。对于标准正文的名词术语、使用原则及附录的条文规定，采用条文释义与具体示例相结合的形式。 |
| 题名主题： | 食品添加剂 国家标准 中国 指南 |
| 中图分类： | TS202.3-65 |
| 个人名称等同： | 王竹天 主编 |
| 记录来源： | CN ZSU 20150618 |