书目详细信息
： 大豆球蛋白引起仔猪过敏反应及其缓解机制研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5116-3632-4:CNY60.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 大豆球蛋白引起仔猪过敏反应及其缓解机制研究/.孙鹏著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2018.07 |
| 载体形态项： | 120页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书从多个方面研究了大豆抗原蛋白Glycinin诱发仔猪过敏反应的机理及其缓解机制。包括大豆抗原蛋白Glycinin诱发仔猪过敏反应的机理的国内外研究现状, 大豆抗原蛋白Glycinin样品纯度及免疫原性的测定, 大豆抗原蛋白Glycinin对仔猪致敏机理和对致敏仔猪变态反应调控机制研究, 以及维生素C缓解大豆抗原蛋白Glycinin对仔猪的致敏反应研究。 |
| 题名主题： | 大豆 植物蛋白 诱发反应 仔猪 变态反应 研究 |
| 中图分类： | S565.101 |
| 中图分类： | S858.28 |
| 个人名称等同： | 孙鹏 著 |
| 记录来源： | CN YNAU 20181022 |