书目详细信息
： 黔味儿，坐着高铁吃遍贵州
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5229-0666-9:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 黔味儿，坐着高铁吃遍贵州/.吴茂钊, 何花著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社有限公司:,2023.06 |
| 载体形态项： | XIV, 210页:;+图 (部分彩图):;+21cm |
| 提要文摘： | 本书以金黔大地纵横交错的贵州高铁线上的特色美食为线，串起美食与生活、旅游与记忆里的人情味。让我们跟着大厨的步伐，坐着高铁走进贵州，一路“黔”行，决胜小康。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 贵州 |
| 中图分类： | TS971.2 |
| 个人名称等同： | 吴茂钊 著 |
| 个人名称等同： | 何花 著 |
| 记录来源： | CN ZJUT 20231016 |
| 记录来源： | CN YNAU 20240705 |