| ISBN/价格： | 7-109-09000-0:CNY27.10 |
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| 作品语种： | chi |
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| 出版国别： | CN 110000 |
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| 题名责任者项： | 食品添加剂/.郝利平主编 |
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| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2004.6 |
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| 载体形态项： | 10, 311页:;+图:;+23cm |
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| 丛编项： | 全国高等农业院校教材 |
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| 一般附注： | 全国高等农业院校教学指导委员会审定。 |
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| 题名主题： | 食品添加剂 高等学校 教材 |
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| 中图分类： | TS202.3 |
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| 个人名称等同： | 郝利平 主编 |
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| 记录来源： | CN BTBU 20041224 |
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| 记录来源： | CN YNAU 20080513 |
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