书目详细信息
： 生鲜流通论
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5096-6504-6:CNY55.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 生鲜流通论/.王先庆, 蔡海珊, 张新华著 |
| 出版发行项： | 北京:,经济管理出版社:,2020.08 |
| 载体形态项： | 191页:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | 乡村振兴战略文库 |
| 丛编项： | 农产品流通研究丛书 |
| 一般附注： | 国家社会科学基金重大项目阶段性成果 |
| 提要文摘： | 生鲜流通是现代流通领域中的高成长行业, 也是与新时代美好生活密切相关的重要内容。那么, 什么是生鲜流通呢? 它有哪些特点? 生鲜流通体系如何构成? 包含哪些内容? 尤其值得关注的是, 与新兴消费相关的进口水果、三文鱼、巴西牛肉等, 它们又是如何进入中国的? 在互联网及电子商务背景下, 为什么阿里巴巴、京东、苏宁等电商企业都纷纷进入生鲜电商领域? 它们有哪些模式? 生鲜电商与物流配送是什么关系? 以“钱大妈”、生鲜传奇等为代表的社区生鲜超市发展前景如何? 生鲜供应链如何构成? 等等, 本书针对这些热点难点问题, 在深入调研的基础上, 进行了系统介绍和分析, 是一本值得学术界和企业界共同关注的专业著作。 |
| 并列题名： | Analysis of fresh circulation eng |
| 题名主题： | 农产品流通 |
| 中图分类： | F304.3 |
| 个人名称等同： | 王先庆 著 |
| 个人名称等同： | 蔡海珊 著 |
| 个人名称等同： | 张新华 著 |
| 记录来源： | CN YNAU 20211110 |