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书目详细信息 :
新主妇下厨房
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
978-7-5080-7918-9:CNY39.00
作品语种:
chi
出版国别:
CN 110000
题名责任者项:
新主妇下厨房
/.
杨帆, 张成虎编著
出版发行项:
北京:,华夏出版社:,2014.01
载体形态项:
20, 386页:;+25cm
提要文摘:
本书从厨房的合理布置、如何选购餐具、如何选购食物、如何烹饪食物以及饮食习惯、食物搭配等方面,从不同角度,讲解了食品安全问题和食品营养。
题名主题:
厨房 家庭生活 基本知识
题名主题:
烹饪 基本知识
中图分类:
TS972
个人名称等同:
杨帆 编著
个人名称等同:
张成虎 编著
记录来源:
CN DLXH 20140409
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