ISBN/价格: | 978-7-5486-1906-2:CNY68.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 310000 |
题名责任者项: | 咖香书香在上海/.汪耀华主编 |
出版发行项: | 上海:,学林出版社:,2023.02 |
载体形态项: | 248页, [16] 页图版:;+图:;+19cm |
提要文摘: | 本书由“咖香书香在上海”、《上海主要实体书店咖啡经营调研报告 (2021年) 》和《上海市出版物发行行业咖啡服务标准 (2022年) 》三部分组成。“咖香书香在上海”为2022年上海咖啡文化周“啡尝上海 不负热爱”的分支活动, 记载了由上海75家实体书店共同参与、推荐20+新书单等展览展示活动的基本态势, 包括媒体报道的节选, 从中可见上海品牌实体书店咖啡经营态势和参与2022上海咖啡文化周的基本状况 ; 上海市书刊发行行业协会在2021年上海咖啡文化周期间发布的《上海主要实体书店咖啡经营调研报告 (2021年) 》和2022年发布的《上海市出版物发行行业咖啡服务标准 (2022年) 》 (以下简称《标准》) 充分体现了上海品牌实体书店咖啡经营的过往历程和未来的目标, 其中, 《标准》可作为实体书店咖啡经营的操作手册和标准范本。 |
题名主题: | 书店 经营管理 上海 |
题名主题: | 咖啡馆 经营管理 上海 |
中图分类: | G239.23 |
中图分类: | F726.93 |
个人名称等同: | 汪耀华 主编 |
记录来源: | CN 人天书店 20230327 |
记录来源: | CN YNAU 20240506 |