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书目详细信息： 粮油食品品质分析

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《粮油食品品质分析》

ISBN/价格：	7-5019-2766-9:￥72.00
题名责任者项：	粮油食品品质分析/.王肇慈主编
版本项：	第二版
出版发行项：	北京:,中国轻工业出版社:,2000.4
载体形态项：	500页:;+18X26cm
一般附注：	高等学校专业教材
题名主题：	粮食-食品分析
中图分类：	TS207.3
个人名称等同：	王肇慈主编
记录来源：	CN ST 20010103

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