书目详细信息
： 中国普洱茶品饮入门图册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-121-25272-3:CNY49.90 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国普洱茶品饮入门图册/.主编陈龙/.副主编孙瑞江 |
| 出版发行项： | 北京:,电子工业出版社:,2015.04 |
| 载体形态项： | 198页:;+彩图:;+23cm |
| 载体形态附注： | 2019年4月第4次印刷，价格为59.00 |
| 提要文摘： | 本书以大量图片将普洱茶的品质特征、普洱茶的选购、普洱茶的历史文化、普洱茶的产区、普洱茶的制作、独特加工工艺、品鉴技巧、冲泡步骤娓娓道来。特别是书中还介绍了市面上不多见的普洱茶特殊品种, 如螃蟹脚、老帕卡等。还有少数民族日常饮用的民族特色茶, 如凉拌茶、竹筒茶、土锅茶、龙虎斗茶等。 |
| 题名主题： | 普洱茶 中国 图集 |
| 中图分类： | TS272.5-64 |
| 个人名称等同： | 陈龙 主编 |
| 个人名称次要： | 孙瑞江 副主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20150211 |
| 记录来源： | CN YNAU 20200717 |