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书目详细信息： 非食品原料制造酵母

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《非食品原料制造酵母》

ISBN/价格：	CNY0.90
作品语种：	chi rus
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	非食品原料制造酵母/.(苏) 马尔科夫著/.刘同昌等译
出版发行项：	北京:,轻工业出版社:,1960.05
载体形态项：	204页:;+图表:;+19cm
提要文摘：	本书介绍了非食品原料制造酵母。
题名主题：	酵母菌科制造
中图分类：	TQ926
个人名称等同：	马尔科夫, 著
个人名称次要：	刘同昌 (微生物学) 译
记录来源：	CN YNAU 20070524

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