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书目详细信息 :
家常好汤
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
7-5308-0573-8:CNY2.75
作品语种:
chi
出版国别:
CN 120000
题名责任者项:
家常好汤
/.
曹宗慧编著
出版发行项:
天津:,天津科学技术出版社:,1989.07
载体形态项:
212页:;+20cm
提要文摘:
本书共分七大类,主要内容包括禽蛋类、肉类、水产类、干鲜食用菌类、豆腐类、蔬菜类和其他类。
题名主题:
汤菜 菜谱 中国
中图分类:
TS972.1
个人名称等同:
曹宗慧 编著
记录来源:
CN YNAU 20070430
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