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书目详细信息： 舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略

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《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》

ISBN/价格：	978-7-5112-2675-4:CNY29.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	舌尖上的中国/.本书编写组编
出版发行项：	北京:,光明日报出版社:,2012.7
载体形态项：	189页:;+彩图:;+24cm
提要文摘：	本书主要内容包括: 天赐的美味 ; 五谷的芬芳 ; 发酵的魔法 ; 乡愁的滋味 ; 调和的艺术。
题名主题：	中式菜肴菜谱
中图分类：	TS972.182
记录来源：	CN RENTIAN 20120712

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