书目详细信息
： 玛咖的种植加工与营养保健
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-22074-5:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 玛咖的种植加工与营养保健/.余龙江, 金文闻主编 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2015.01 |
| 载体形态项： | 172页, [2] 页图版:;+图 (部分彩图):;+21cm |
| 提要文摘： | 本书精心收集读者对图书内容的反馈，全面总结国内外玛咖研究和应用的最新进展，重点介绍了作者所在的玛咖研究团队最近10年来的研究成果和我国玛咖产业的发展现状，为读者更加科学、详尽、客观地呈现了玛咖种植加工及其营养保健作用。 |
| 题名主题： | 药用植物 基本知识 |
| 中图分类： | R282.71 |
| 个人名称等同： | 余龙江 主编 |
| 个人名称等同： | 金文闻 主编 |
| 记录来源： | CN NHL 20141230 |